Chia Seeds in Hindi – Chia Seeds Meaning & Health Benefits सब्जा

Chia Seeds in Hindi – Chia Seeds Health Benefits से जुडी जानकारी हिंदी में

Chia Seeds in Hindi – Chia Seeds Meaning & Health Benefits In Hindi – What is Chia Seeds in Hindi

जानिए! क्या होता है Chia का बीज, Chia Seeds Meaning in Hindi, Chia Seeds Aur Iske Health Benefits से जुडी जानकारी हिंदी में

Chia Seeds – इसको कई बार सब्जा सीड्स के नाम से भी जाना जाता है, असल में इसको हम सभी Chia Seeds तुलसी प्रजाति के बीज के रूप में भी जानते है। जो की बहुत ही छोटे आकर का होता है, यह Seeds White, Brown, Grey & Block Colors का होता है। Chia Seeds में Protein, Fiber, Fats & Omega 3 जैसे तत्व प्रचुर मात्रा में पाए जाते है। ये तत्व हमारे शरीर में बहुत तरीके से लाभदायक होते है। इस Seeds का Use भोजन के रूप में लड़ाई के समय में प्राचीन Aztec & Mayan योद्धाओं के द्वारा प्रयोग में लाया जाता था। प्राचीन समय में Running Messengers के द्वारा इसका इस्तेमाल ऊर्जा भोजन के रूप में किया जाता था, इसलिए इसे “Indian Running Food” कहा जाता था। Chia Seeds को हम सभी Soups, Juices & Salads या पके हुए खाने में छिड़क कर इसका इस्तेमाल करते है। Chia Seeds in Hindi

Chia Seeds in Hindi

Meaning of Chia Seeds In Hindi

Chia Seed – को सब्जा के नाम से भी जाना जाता है। Chia Seeds = Sabja

तुलसी के पौधे का बीज
तुकुमारिया

असल में Chia Seeds कुछ और नहीं बल्कि हमारे यहाँ पाए जाने वाला तुलसी का बीज होता है, जिनके आज के समय में भी कई Health Benefits है, कई बार लोग इसके फायदे के बारे में नहीं जानते है, जबकि एक कई तरह के रोगों और बिमारियों में बहुत ही फायदा करता है। अगर आप ने कभी कुल्फी के साथ छोटे – छोटे Transparent दाने देखें होगें, वह और कुछ नही बल्कि Chia के Seeds ही होते है।

Chia Seeds in Hindi Name – सब्जा

Chia in Hindi Name – सब्जा

सब्जा के फायदे – Health Benefits of Chia Seeds

तो चलिए जानते है के फायदे के बारे में बिस्तार से हिंदी में

1. सूजन पर नियत्रण करना – Chia Seeds का नियमित सेवन करने से हमारे शरीर में होने वाली सूजन को दूर करने में काफी मदत मिलती है एक बड़े गिलास में Chia Seeds डालकर उसको लगभग मिनट तक भिगो ले, जब Chia Seeds अच्छे से भीग जाय या फूल जाये तो इसको अच्छे से पीस ले और इसका घोल तैयार कर ले, रोजाना इस घोल को पीने से हमारा पाचन तंत्र मजबूत होता है, साथ ही साथ इससे हमारे शरीर में प्रचुर मात्रा में Fiber की प्राप्ति भी होती है।

2. वजन पर नियंत्रण करता है – Chia Seeds हमारे वजन को नियत्रण करने में बहुत ही सहायक होता है। क्यों की यह हमारे भूख को कम करने में मदत करता है Chia Seeds पानी को अच्छा Absorb करता है, जिसके कारण यह Jel जैसे बन जाता है। इसलिए जब हम इसे खाते है तो यह हमारे पेट में फैलने लगता है जिसके कारण हमको काफी देर तक भूख नहीं लगती है Chia Seeds में कैलोरी की मात्रा बहुत ही कम होती है।

3. Strong Nervous System – Chia Seeds के बीज में प्रोटीन जैसे तत्व बहुत ही प्रचुर मात्रा में पाए जाते है, इसके सेवन से हमारे Muscles, Brain Cells, तथा हमारे Nervous System को बहुत अधिक मजबूती मिलती है। साथ ही इसके सेवन से Memory Loss जैसी समस्या का भी खतरा कम होने लगता है।

4. हडियों में मजबूती लाता है – प्रतिदिन Chia Seeds का सेवन करने से हमारे शरीर की कम से कम 18% Calcium की प्राप्ति होती है। Calcium हमारे दातों और हडियों को मजबूत बनाने में मदत करता है। इसलिए आज ही से Chia Seeds को अपने Daily Diet में शामिल करना चाहिए।

5. Cholesterol पर Control करता है – Chia Seeds में Omega 3 प्रचुर मात्रा में पायी जाती है और साथ में इसमें Omega 3 Oil की भी प्राप्ति होती है। Omega 3 Oil हमारे Body से Cholesterol को कम करता है

6. Body Temperature – Daily Chia Seeds खाने से हमारे शरीर में पर्याप्त मात्रा में Nutrition मिलता है जिसके कारण हमारा Body Temperature नियंत्रित रहता है। Chia Seeds में Iron, Potassium, Omega 3 Fatty Acid & Magnesium जैसे तत्व होते है जो हमारे शरीर में ताकत और तंदुरुस्ती लाते है

7. बालों के लिए फायदेमंद – Chia Seeds में Protein, Iron & Vitamin K पर्याप्त मात्रा में पाया जाता है जो Nutrients हमारे बालों को Healthly & Shining बनाने में हेल्प करते है अगर आप अपने बाल झड़ने और गंजापन से परेशान है तो Chia Seeds को अपने दैनिक भोजन (Daily Diet) में शामिल करें आप की समस्या ठीक हो जाएगी।

8. Prevention of Heart Disease – Chia Seeds के बीज में Antioxidants प्रचुर मात्रा में पायी जाती है जो हमारे शरीर से Free Radicals को बहार करने में Help करती है। Chia Seeds Triglyceride Stage को कम करके हमारे Heart को Healthy बनाता है जिससे हम ज्यादा दिन तक लाइफ जी सकते है।

दोस्तों, अगर आप को इस बीज के बारे में कुछ और ज्यादा जानकारी हो तो कमेंट बॉक्स में जरूर बताईयेगा। Chia Seeds in Hindi के बारे में जानकारी कैसी लगी, अगर जानकारी अच्छी हो तो शेयर जरूर करिये धन्यबाद। अगर आप के स्टेट में सब्जा को और किसी नाम से जाना जाता हो तो भी जरूर बताईये।

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